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白露黄金粥的做法
2015-10-22 13:32:40   来源:互联网   浏览:   评论:0

  粥品的营养成分往往都比较的高,这道白露黄金粥将玉米、南瓜、红枣、枸杞作为食材,加入大米、小米一起熬制而成,这样的粥品相信你也一定会喜欢的。下面就为大家分享白露黄金粥的做法。
  食材
  
  主料:小米10克、大米10克、玉米20克、南瓜250克
  
  配料:红枣适量、枸杞适量
  
  做法
  
  1、南瓜清洗干净,去皮切成丁;玉米清洗后剥成粒;红枣、大米、小米淘洗干净备用。
  
  2、红枣要去籽,方法是用一根吸管从枣的顶部插入,用力推出核,这样红枣保存的完好。
  
  3、煮锅中加入清水,烧沸之后将小米、大米放入锅中,再次煮沸后将南瓜放入锅中,同时加入玉米粒。
  
  4、煮沸后加入红枣,用大火煮到南瓜熟透,改成小火,将南瓜从锅中捞出,放入料理机中,加入凉开水,一起搅拌成南瓜糊。
  
  5、将南瓜糊再次倒入锅中煮,加入枸杞,用小火煮到粥软烂就可以了。
  
  要领
  
  1、南瓜搅拌碎后口感更好。
  
  2、没有料理机,也可以使用勺子将南瓜压蓉。
  
  3、食材入锅后要不断的搅拌,避免粘锅。

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