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肉片丝瓜汤的做法
2015-10-11 17:02:28   来源:互联网   浏览:   评论:0

  丝瓜的营养价值是瓜类比较高的一种,而且还有一定的药用价值。今天为大家介绍的肉片丝瓜汤的做法,不仅食用美味,而且营养非常,如果你喜欢可以照着做一做。
  食材
  
  主料:丝瓜500克、猪肉200克
  
  调料:油适量、萝卜干适量、盐适量、蒜适量、葱适量
  
  做法
  
  1、蒜切成颗粒;萝卜干切成丁;丝瓜清洗干净之后去皮切成滚刀块。
  
  2、热锅中倒油,将蒜粒、萝卜干丁放入锅中爆炒,出现香味后将丝瓜块放入锅中。
  
  3、丝瓜炒出香味后加入清水,煮到丝瓜熟透,然后将肉片放入锅中,加入适量的盐,一起搅拌均匀。
  
  4、直到将肉片煮好就可以关火了,出锅之前加入葱花调味就可以了。
  
  要领
  
  蒜粒、萝卜干丁放入锅中的时候要用小火。

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